وصفات جديدة

فطائر سريعة مع جبنة الفيتا

فطائر سريعة مع جبنة الفيتا


  • علبة من عجينة الفطائر المجمدة
  • بيضة
  • 100 جرام جبن فيتا
  • 50 جرام جبن

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير الوصفة فطائر جبنة الفيتا السريعة:

اتركي العجينة لتذوب ثم قطعيها من المنتصف بالطول. اخفقي البيض جيدًا مع جبنة الفيتا الصغيرة حتى تحصلي على تركيبة كريمية. دهن ورقة العجين بهذه التركيبة ، ولفها بالطول ، ثم قطعها بسكين إلى لفات 3-4 سم. ضعيها في المقلاة على ورق الخبز ، ورشي الجبن المبشور وضعي الصينية في الفرن الساخن على نار متوسطة حتى تتورم وتحمر قليلاً.


مكونات

  • 1 كغ من الطماطم الكرزية
  • 400 غرام جبنة فيتا
  • 350 غرام باستا
  • 4-5 فصوص من الثوم
  • 2 ملاعق طعام من الأوريجانو المجفف
  • زيت الزيتون
  • عدد قليل من أوراق الريحان الطازجة
  • فلفل للذوق.

طريقة التحضير

تغسل الطماطم الكرزية جيدًا وتوضع في صينية الفرن. نضيف فوقها زيت الزيتون والأوريغانو المجفف والفلفل والثوم مع القشر. امزج كل شيء جيدًا. في منتصف الدرج ، قم بعمل مساحة تُضاف فيها جبنة الفيتا. رش القليل من الأوريجانو المجفف و 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون على الجبن.

ضع الصينية مع الطماطم الكرزية وجبن الفيتا في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة. عندما تصبح الطماطم جاهزة ، أزل فصوص الثوم وأزل قشرها ، ثم أضفها إلى صينية الطماطم.

سحق الطماطم والجبن بملعقة واخلطهم حتى تحصل على صلصة كريمية. نضيف أوراق الريحان الطازجة ونخلط كل شيء.

تُسلق المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة. عند طهيها ، تُضاف المعكرونة فوق الصلصة وتُمزج جيدًا لدمج جميع النكهات.

انظر أدناه مقطع فيديو يمكنك من خلاله اكتشاف الوصفة خطوة بخطوة. نتمنى لك حظا سعيدا!


فلفل محشي جبنة فيتا

فلفل محشي جبنة فيتا

بدأت هذه الفكرة من منتج تم بيعه في Kaufland تذوقته منذ بعض الوقت. مع وجود فلفل حار طفيف في متناول اليد ، قلت إنه يمكنني أيضًا تحضير شيء كهذا في المنزل ، مما يقلل تكلفته بشكل كبير.

إذا كنت سأشتري من المتجر مائة جرام ، فسأدفع في مكان ما 5.7 رون ولن نصل إلى كل 4 حتى نصف كيلوغرام. في تحضيرهم استخدمنا فيتا-دل ديليس - جبنة ديلاكو ونقدم مع الخبز المحمص وهو مقبلات خاصة.

يمكن العثور على مقبلات أخرى مع الجبن والفلفل في الوصفة مقبلات فلفل محشوة بالجبن .

المقادير الفلفل المحشو بجبنة الفيتا:

25-28 قطعة فلفل نصف حار
جبنة الفيتا - Delis -Delaco (حوالي 700 جم)
البردقوش وإكليل الجبل والزعتر
5 فصوص ثوم
زيت الزيتون البكر الممتاز
1 لتر ابا
200 مل من الخل
1 ملعقة كبيرة ملح
6 ملاعق كبيرة سكر
1 جرة 1.5 لتر

فلفل محشو بجبنة الفيتا و gt

طريقة تحضير الفلفل المحشو بجبنة الفيتا:
اولا اغسل الفلفل وقطعيه فوق الذيل وانزع البذور مع الحرص على عدم تكسير الفلفل. نقوم بتمريرها من خلال الماء البارد لإزالة البذور المتبقية في الداخل. في إناء نضع الماء والخل والملح والسكر ليغلي ، وعندما يغلي نضع الفلفل النظيف لبضع ثوان ليحترق (يحتاجون إلى تليينه قليلاً لترتيبهم بسهولة أكبر في البرطمان). نخرجهم ونتركهم يستنزفون. نقوم بتنظيف الثوم وبعرض السكين نسحقه قليلاً.

يتم تمرير جبنة الفيتا بالشوكة ونملأ بها الفلفل المشوي. ضعي صفًا من الفلفل في البرطمان ، وضعي أغصان الزعتر بينهما ، ورشي البردقوش وإكليل الجبل في الأعلى وضعي 1-2 فص ثوم. نستمر في ملء الجرة بالفلفل وبقية التوابل كما هو موضح أعلاه وفي النهاية نسكب زيت الزيتون البكر الممتاز في الأعلى.

نترك البرطمان هكذا ممتلئ لمدة 3-4 أيام في درجة حرارة الغرفة حتى تمتزج النكهات ثم نضعها في البرد ويمكن تقديم الفلفل (كن حذرًا ، ضع طبقًا أو وعاءًا تحت البرطمان بسبب عملية التخمير) سيبدأ من خلالها الفلفل سيكونون حامضون قليلاً.

تركتهم في درجة حرارة الغرفة لمدة 7 أيام ثم قمت بنقل البرطمان إلى الثلاجة). طعم الفلفل الحار قليل الحامض وجبنة الفيتا الحلوة شيء مميز. يجدر تجربة هذه الوصفة.

ملاحظة : إلى الحشوة إذا أردنا يمكننا إضافة الفلفل الطازج المطحون وقطع صغيرة من الفلفل الحار. والفليفلة المحشوة بالجبن المحضرة بهذه الطريقة لذيذة جدا إذا كنت لا تفضل الفلفل الحار. إذا كنت لا ترغب في وضع الفلفل المحشو في برطمانات ، يمكنك أيضًا وضعه في أواني بلاستيكية.


فطائر الجبن والمعجنات مع تيلميا أو الجبن المنفاخ

فطائر الجبن والمعجنات مع تيلميا أو الجبن المنفاخ. وصفة الفطائر مع telemea (أو القمح) بسيطة ومتاحة لأي شخص. يتم تحضير الحشوة في دقيقتين ويمكن أن تشمل عدة أنواع من الجبن ، حسب تفضيلاتك وما لديك في متناول اليد.

تحظى فطائر الجبن هذه بشعبية كبيرة بين الرومانيين وتقدم باردة أو ساخنة ، كمقبلات أو وجبة خفيفة ، مع براندي أو نصف لتر من البيرة. بالطبع هم ألذ بكثير إذا تم صنعهم من عجينة عجين الفطير محلية الصنع (الوصفة هنا). يمكن تقطيعها وتجميدها واستخدامها حسب الحاجة.

إذا لم يكن لديك الوقت لعمل عجين الفطير في المنزل ، فإنني أوصي بعجينة الفطيرة الطازجة من Kaufland وهي مع الزبدة! (من الثلاجات وليس المجمدات). أو يمكنك صنع عجينة البف بيستري محلية الصنع بصلصة لحم الخنزير الطازجة (عجينة القش) & # 8211 انظر هنا.

يجب أن تكون الحشوة كريمية لكن متماسكة وليست متفتتة. قمت بخلط جبن البقر (مصفى جيدا) مع تيلميا والجبن المبشور + 1 بيضة. إذا كنت تريد نكهة أكثر حارة ، يمكنك أيضًا إضافة الجبن المعجن أو المنفاخ.

يمكن أيضًا صنع هذه التريلات بعجين مخمر وسيخرج # 8211 رقيقًا & # 8211 وصفة هنا.

لقد استخدمت تقريبا. 500 جرام من عجينة البف باسترى مقسمة إلى ورقتين. من الأولى صنعت 15 فطيرة (مربعات) ومن الثانية 25 قمح.


مكونات

الخطوة 1

فطائر سريعة بالعجين الفرنسي

أولاً نقوم بإعداد السبانخ ، تمامًا كما هو مذكور على العبوة وسيكون لدينا كريمة السبانخ اللذيذة تمامًا. ثم افرد العجين واقطع مستطيلات بعرض 10 سم وطول صفيحة العجين ، تمامًا كما ترون في صور الوصفة.

ثم تقطع العجينة إلى شرائح جانبية ، وتترك في المنتصف مسافة 2-3 سم للحشو.

املأ عجينة الفطيرة بالسبانخ أو الجبن الكريمي والنقانق ، حسب أذواق الجميع وتفضيلاتهم ، ثم أغلق شرائح العجين بحيث تبدو مثل شوكة القمح.

بالنسبة لقوارب الفطائر المخبوزة ، قم بتقطيع ورقة العجين إلى مربعات ، ثم قم بطي كل مربع إلى نصفين ، مع الحرص على عدم الضغط عليه وإلصاق العجين ، ثم عمل قطعتين ، مثل شبه منحرف ، بحيث يكون لدينا مثلثين داخل كل مربع و ننفق حواف المربع ، تمامًا كما ترون في الصور ، لصنع قارب ، في منتصفه نضع الحشوة التي نريدها.

دهن كل عجينة بالبيض المخفوق ورشيها بالسمسم أو الخشخاش أو الملح الخشن ، ثم اخبزيها لمدة 15 دقيقة أو حتى تحمر بشكل جيد ، في الفرن تسخينها إلى 200 درجة مئوية.

هذه الفطائر السريعة مع العجين الفرنسي رائعة عندما تكون طازجة من الفرن ، لكنها تقاوم جيدًا من يوم لآخر ، في درجة حرارة الغرفة ، ومغطاة بورق الطعام. أتمنى مخلصًا أن تعجبك الصور أدناه لتلهمك بتجربة الفطائر ، مع أي نوع من الحشو الذي تريده ، من جبن Telemea البسيط أو المربى إلى كريمة الفانيليا والتوت ، على سبيل المثال. قد تكون الأفضل! :)


عيد الفصح مع الجبن الحلو والزبيب

مكونات

لتحضير العجينة

  • بيضتان
  • 120 جرام سكر
  • علبة سكر الفانيليا
  • قشر الليمون المبشور
  • 100 جرام زبدة
  • 100 جرام زبيب
  • 3-4 ملاعق كبيرة رم
  • 50 جرام جوز أو لوز مفروم ناعماً

لملء

  • 500 جرام جبن قريش طازج
  • 4 بيضات
  • 150 جرام سكر
  • كيس من سكر الفانيليا
  • ملعقة كبيرة من قشر الليمون المبشور
  • 100 جرام زبدة
  • ملعقة سميد
  • ملعقة طحين
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 100 جرام زبيب
  • 3-4 ملاعق كبيرة رم
  • صفاران
  • 150 مل من الحليب
  • علبة صغيرة من خميرة البيرة
  • 500 غ طحين أبيض 000

طريقة التحضير

استخدم دقيق أبيض جيد الجودة ، مجفف ومخزن في المطبخ الساخن لمدة 3-4 ساعات على الأقل قبل الاستخدام. خلال هذا الوقت يمكن غربلة 2-3 مرات. يجب أن تكون خميرة البيرة طازجة خلال فترة الضمان الموضحة على العبوة. اسلقي الحليب واتركيه ليبرد حتى يسخن على الشواية. افركي الزبدة حتى تنضج أو تذوب ساخنة ، ويتم غسل الزبيب وتنظيفه ورشه بالروم.

قم بإذابة خميرة البيرة وملعقة صغيرة من السكر المبشور وصفار البيض في 2-3 ملاعق كبيرة من الحليب الفاتر. افركي حتى تصبح ناعمة ، ثم اخلطيها مع 1-2 ملاعق كبيرة من الدقيق حتى يتم الحصول على تركيبة كريمية. غطيه واتركيه في مكان دافئ مخمر لمدة 5-10 دقائق. في هذه الأثناء ، يذوب السكر في الحليب المتساقط ويُنكه بسكر الفانيليا ، ويُخفق بياض البيض مع قليل من الملح.

يخلط المايونيز المرتفع مع باقي الدقيق المنخل والحليب الفاتر وصفاران من البيض ونصف الزبدة المذابة وبياض البيض المخفوق. اعجن بقوة حتى تنفصل عن الوعاء أو اخلط حتى تحصل على عجينة متجانسة. غطيها بمنشفة مطبخ واتركيها لترتفع في مكان دافئ بعيدًا عن الكهرباء. اتركيه للارتفاع لمدة 30 دقيقة. تُرفع العجينة جيدًا عندما يتضاعف حجمها.

من أجل الحصول على عجينة جيدة جدًا ، ذات قوام ناعم يتفتت إلى شرائح ، من الجيد أن تعجن مرة أخرى. نضيف إلى العجينة المرتفعة قشر الليمون المبشور والزبيب المنقوع والجوز المفروم. اعجن بإضافة القليل من الزبدة حتى يتوزع الزبيب والمكسرات بالتساوي. إذا تم عجن العجينة مرة واحدة ، تضاف جميع المكونات إلى العجينة الأولى.

أضف الجزء الأخير من الزبدة المذابة. الآن لم يعد يعجن ، بل مطوي ، يرفع العجين من الحافة إلى المنتصف ، ويضرب العجين بظهر اليد حتى يتجانس كل الزبدة. كرر هذه العملية وقم بتدوير الوعاء الذي نعجن فيه حتى يمتد العجين في كل الاتجاهات. غطيها بمنشفة واتركيها لترتفع مرة أخرى في مكان دافئ وجاف. سترتفع العجينة بشكل أسرع خلال 15-20 دقيقة فقط.

في هذه الأثناء ، بشكل منفصل ، في وعاء آخر ، اخفق البيض مع السكر وسكر الفانيليا حتى يذوب السكر بالكامل. ثم نضيف قشر الليمون المبشور والزبيب المنقوع في الروم. يقلب برفق لمنع تركه ويترك جانبا. ينخل الجبن الحلو ويخلط مع السميد ، ويخلط الدقيق مع الفانيليا البيكينج باودر حتى يذوب السكر كله. ثم نضيف قشر الليمون المبشور والزبيب المنقوع في الروم. يقلب برفق لمنع تركه ويترك جانبا. يمرر الجبن الحلو ويخلط مع السميد ويخلط الطحين مع البيكنج بودر.

يُضاف إلى قشدة البيض الجبن الحلو والدقيق والزبدة والزبدة. تخلط برفق بملعقة خشبية حتى تحصل على قشدة متجانسة. العجينة المرتفعة مقسمة إلى قسمين. ثم قم بتمديد ورقتين دائريتين بحجم الدرج. توضع إحدى الصفائح في صينية مبطنة بورق الخبز ، وتترك الأخرى على الطبق مع رش القليل من الدقيق. اتركيها لترتقي مرة أخرى لمدة 10 دقائق.

تُسكب الجبنة الكريمية في المقلاة فوق العجينة المرتفعة. توضع في طبقة متساوية ، مع الحرص على عدم الضغط على العجينة المرتفعة. قم بتغطيتها بالورقة الأخرى واضغط على الحواف للانضمام إلى الصفحتين. يُدهن بالبيض ويُرش باللوز ويُخبز في فرن ساخن على نار مناسبة لمدة 55-65 دقيقة. اتركيها لتبرد ، ثم أخرجيها من المقلاة ورشيها بالسكر.

لا تنسى! يجب ألا تكون الأطباق التقليدية مفقودة من طاولة عيد الفصح: شريحة لحم بالعسل, حساء العسل, كرشة ضأن.


بريك تركي بالجبن

بريك تركي بالجبن الوصفات: كيف تطبخ برك تركي بالجبن ألذ وصفات بيلاف التركية بالخضار ، لازانيا بالجبن ، وصفات بالجبن البري ، مافن بالبروكلي والجبن ، فطيرة بالجبن والتفاح ، ذرة بالجبن القريش ، تارت بالسبانخ والجبن ، وصفات بالجبن القريش ، وصفة لانجوستين مع الجبن ، عيد الفصح مع الجبن والقشدة الحامضة.

بريك بالجبن

الطبق الرئيسي 1 كوب جبن فيتا 1 كوب كريمة حامضة 1 كوب جبن قريش 230 جرام جبن كريمي 2 بيضة 1 علبة معجنات نفخة 1 كوب حليب 1 كوب زيت نباتي

كريم اليقطين التركي

وصفات نباتية ، شوربات خضار 500 جرام من اليقطين التركيمقشر ومنزوع البذور ، 50 جرام بصل مقطع ، 1/2 لتر ماء ، 1 شريحة قشر برتقال [بدون أبيض من الداخل> ، 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، 100 جرام جبن مقطع ، ملح وفلفل

بريك بالجبن

منتجات المخابز والحلويات ، محضرات مملحة 1 كيس من رقائق الفطائر 1 كوب من القشدة الحامضة - 200 غرام 4 بيضات 1 علبة فاجراس 500 غرام من جبنة تيليميا - زيت مبشور للتشطيب: 1 بيضة + 100 غرام كريمة حامضة + دقيقة ماء + بذور سمسم ، في

تارت اليقطين التركي

عجينة: 380 جم طحين 125 مل زيت نخيل 125 مل مياه معدنية مكربنة 60 جم ​​سكر بني قشر برتقال 5 جم تعبئة مسحوق الخبز: 1 قرع تركي (كان لي 1650 ساعة مقشرًا بالكامل) 50 جم سكر بني 3 جم سكر بني

بوريك

منتجات المخبوزات والمعجنات ، العجين المملح للعجين نحتاج: 600 جرام دقيق 2 لتر زيت 1 لتر خل 1 كوب ماء دافئ 1 ملح بيض

نصف ملعقة صغيرة 200 جرام زبدة للتكوين الذي نحتاجه: 300 جرام سبانخ مجمدة 150 جرام جبن ماعز 150 جرام جبن طازج 1 ملعقة كبيرة فيجيتا 2.

دجاج تركي مع بطاطا روزماري

أطباق اللحوم الدجاج التركي - 600 جرام صدر دجاج مسحب - 2 بصل متوسط ​​- 2 فليفلة - ملح وفلفل - 10 جرام كاري - 4 فص ثوم - 30 جرام بقدونس - فلفل حار بطاطس مع إكليل الجبل - 500 جرام بطاطس مسلوقة بالقشر - 30 غرام زبدة -30 غرام إكليل الجبل

سلطة الربيع

سلطات - سلطة مناسبة - 6-7 طماطم كرزية - خيار (إذا كان رومانيًا إذا كنت تستخدم تركيًا واحدًا استخدم ربعًا) - 2 بصل أخضر - جبنة فيتا حسب الرغبة - 10 زيتون أسود - عصير ليمون حسب الرغبة - 2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون.

بورك مع لحم بقر

مقبلات ، مقبلات باللحم 1 كيس من رقائق الفطائر 600-700 جرام لحم بقري مفروم 3 بصل 1 فلفل حلو 1 جزر مبشور 1 كوب زيت أعشاب مجففة (زعتر ، ريحان) ملح ، فلفل ، بابريكا للتشطيب: 1 بيضة 100 مل كريمة حامضة 100 مل ماء معدني

Acıbadem Kurabiyesi - حلوى الماكرون على الطريقة التركية

كعك غير مخبوز ، كعك محلي الصنع ، كعك 200 جرام بياض بيض 375 جرام سكر 250 جرام دقيق لوز 2 ملاعق صغيرة من عصير الليمون كريم للحشو

Karisik Tursu - مخللات متنوعة على الطريقة التركية

معلبات ، مخللات ، 1/3 كوب ، خل ، جزر ، قرنبيط ، أو ملفوف أحمر ، 2 فص ثوم ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، كزبرة ، حبوب الفلفل ، كرفس ، 1 لتر ماء ، فلفل حار ، خيار

بيض بالخضار على الطريقة التركية (مينمين)

المقبلات ، مقبلات البيض 2 ملاعق كبيرة زيت 2 بصل 1 فلفل أحمر أو أخضر 1-2 فلفل حار 400 جرام طماطم 1 ملعقة صغيرة سكر 4 بيضات للتقديم: 6 ملاعق كبيرة زبادي 2 فص ثوم 1/2 بقدونس وصلة

بيض بالخضار على الطريقة التركية (مينمين)

وجبات بالخضار 2 ملاعق كبيرة زيت 2 بصل 1 فلفل أحمر أو أخضر 1-2 فلفل حار 400 جرام طماطم 1 ملعقة صغيرة سكر 4 بيضات للتقديم: 6 ملاعق كبيرة زبادي دسم 2 فص ثوم 1/2 بقدونس

لدغة اليقطين التركي

وجبات ، أطباق خضروات 600 جرام بطاطس 1 يقطين كبير الحجم 250 جرام فلفل حلو 4 طماطم صلبة 40 مل كريمة حامضة 2 بصل كبير 3 ملاعق كبيرة طحين 4 فصوص ثوم 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون 100 جرام شرائح لحم مقدد ملح وفلفل مطحون حسب الرغبة

القرف التركي

الحلويات والكريمات التي نحتاجها: - 500 مل ماء - 500 جرام. سكر - ليمون - زيت قليل المذاق (اخترت زيت اللوز الحلو) - 150 مل من ماء الورد - 50 مل شراب الورد - 100 غرام نشاء غذائي

سرايلي بالجوز والفستق - أفضل حلويات تركية

كعك محلي الصنع ، حلويات 1 عبوة من رقائق الفطائر الرقيقة 200 جرام جوز 150 جرام فستق خام 100 جرام زبدة 50 مل 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون 400 مل ماء 1 كيس سكر فانيليا 150 جرام سكر 2 ملاعق كبيرة عسل

سلطة نيسواز بالتونة

السلطات - 2-3 بطاطس صغيرة جديدة أو بطاطس مناسبة - طماطم صغيرة - 4-5 حبات من الفاصوليا الخضراء - خيار أو 10 شرائح إذا كان لديك خيار تركي طويل - 2 بصل أخضر - 7-8 أوراق خس - علبة تونة - 2 بيضة - تتبيلة سلطة.

بيلاف تركي مع باذنجان

الأطعمة ، أطباق الأرز 200 غرام باذنجان مجمد 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز 1 طماطم ، مكعبات 3/4 كوب أرز طويل الحبة 1 كوب ماء ساخن طرف سكينة السكر رأس سكين ملح 1/4 كوب شبت طازج (لدي .

Terbiyeli Köfte Çorbası - حساء كرات اللحم على الطريقة التركية

شوربة لحم وشوربات وشوربات ومرق 450 جرام لحم مفروم (لحم بقري أو غنم) 1 ملعقة كبيرة أرز 1 بصلة صغيرة 1/2 بقدونس 1/2 وصلة ملح وفلفل 2 ملاعق صغيرة طحين 1 ملعقة صغيرة بهارات للشوربة: 2 بطاطس 2 جزر 1 صغير كرفس ملح فلفل 2 صفار بيض عصير من أ.

يبراك سارما - ورق عنب على الطريقة التركية

أطباق اللحوم والوجبات واللحم المفروم 500 جرام لحم بقري مفروم أو لحم ضأن 2 بصل 3 ملاعق أرز ملح وفلفل 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة كمون بقدونس طازج 1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف 2-3 ملاعق كبيرة زيت 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم 500 جرام كرمة للصوص: 2 كوب ماء 400 مل

القرف الجبن

2 عجينة عجين الفطير (2 × 275 جم) 100 جم جبن مملح 50 جم جبن حلو 1 بيضة

بيلاف مع البرغل الحار مع شرائح اللحم البقري التركي

أطباق اللحوم التي نحتاجها: للبيلاف 300 جرام برج للبيلاف (يتم سحق القمح إلى قطع أكبر من التبولة) -2 طماطم متوسطة الحجم -1 فلفل أخضر -1 فلفل أحمر -2 خيوط بصل أخضر -1 ملعقة صغيرة ملح -1 ملعقة صغيرة التوابل.

& quotTort & quot 1 أبريل

جبنة ، جبنة بقري ، تيليميا بولينتا مصنوعة من 300-400 غرام ذرة 2 نقانق تقليدية 2 بيضة 500 غرام خليط الجبن: جبنة تيليما بقرة جبن غنم قديم

فطائر الجبن

جبنة 1 عجين فطيرة 2 بيضة 400 جم جبن 4 عبوات سكر الفانيليا 1-2 ملاعق صغيرة سميد 100 جم زبيب (اختياري)

Strudel Branza / Mere

عجينة مجمدة (500 جرام) 400 جرام جبن حلو / زبيب تفاح للجبن الحلو 2 بيضة إذا كنت تستخدم الجبن

معكرونة و جبن

المعكرونة والبيتزا كيس من 500 جرام معكرونة 200 جرام جبنة تيليما 300 جرام جبن الخوار المملح أو الجبن محلي الصنع من بيت الخروف قليل الزيت والملح والفلفل

فيليه السمك و اللوز الهند و المقلية

أطباق السمك أثناء التسوق ، الأسبوع الماضي ، رأيت شرائح السمك "دونات" مجمدة. اعتقدت أنها نوع من الأسماك ، مستديرة ، لكنها لم تكن كذلك ، لقد كانت شرائح سمك ملفوفة ، لكنها كانت جميلة وممتعة. لقد قمت بقليها ، مثل قلي أي سمكة.

معكرونة بالجبنة المخبوزة

كريمة حامضة ، زبادي ، مكرونة ، معكرونة ، زبدة ، جبنة ، جبنة حلوة ، كريمة حامضة ، زبادي ، جبن مبشور ، 3 بيضات

فطائر الجبن

عجينة - 500 غرام طحين ، 400 غرام زبادي ، 100 مل زيت ، 1 بيكينغ باودر ، حشوة ملح - 300 غرام جبنة قريش ، 200 غرام جبنة بيضاء (جبنة كريمية ومملحة) ، 3 بيضات ، 150 غرام كريمة حامضة

معكرونة و جبن

المعكرونة والبيتزا معكرونة الزبدة والجبن تيلميا الجبن الحلو والحامض واللبن والجبن المبشور

صلصة جبنة الناتشوز - سريعة ولذيذة

صلصات ، مقبلات ، جبنة 60 جرام زبدة 2 ملاعق صغيرة طحين 350 مل حليب 1/2 ملعقة صغيرة فلفل بابريكا ملح 200 جرام جبن شيدر

أربعة أقلام جبن

مكرونة وبيتزا 150 جرام بيني 4 أنواع جبن. 1 مكعب جبنة ذائبة 100 جرام جبن مبشور 50 جرام جبن العفن الأزرق 50 جرام جبن بيلوز 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة 1 ملعقة كبيرة زبدة ملح فلفل

لفة لطيفة

مقبلات ، مقبلات مع 4 بيضات جبن ، 175 جرام من المايونيز (125 في تكوين البيض و 50 جرام في تكوين الجبن) ، الجبن (أضع ما لدي في الثلاجة ، أي حوالي 100 جرام من الجبن المدخن) - أي الجبن المذاب 2 فص ثوم مهروس ، شبت مفروم بقدر ما تريد ، ملح

فلفل محشو بالجبنة بالفلفل الحلو والشبت

مقبلات ، مقبلات مع 3 جبن فلفل (أحمر ، أصفر ، برتقالي) ، 500 جرام جبن طازج (تيلميا ، جبن الخوار أو أي نوع من الجبن) ، 50 جرام زبدة ، غصن شبت ، بصل ، بابريكا ، ملح فلفل.

فطيرة دوبروجيان

الجبن الإرشادي: على الصينية بالصورة أو تستخدم 6 = 7 شرائح من 50 جرام عجين خام قطعة 250 جرام جبن 250 جرام قشدة حامضة 250 سكر 4 بيضات متغيرات جوهرية: فقط مع الجبن الحلو ، فقط مع الجبن المملح

كوسة محشية بالجبن

ثوم ، شبت ، جبنة كوسة متوسطة ، لحم مقدد ، جبنة حلوة ، جبن ، ثوم ، ملح ، شبت صغير

فطيرة الجبن

مقبلات، مقبلات بالجبن 300 جرام جبن دايت 150 جرام جبن 4 بيضات ملح وفلفل

دجاج مقرمش مشوي مع مقبلات سحرية وعدس بني

أطباق اللحوم للتزيين: - 1 علبة سحرية (أرز تركي). يمكن استبداله بالأرز العادي (الحبوب مع الحبوب الضخمة من سكوتي) - 1 كوب من العدس البني (المعلب) - 3 بصل أخضر 1 فص ثوم - 3 أكواب من حساء اللحم البقري أو الماء (استخدم.

فطائر الجبن

800 جرام من عجين الفطير 500 جرام جبن (بقرة + تيلميا أو جبن منفاخ) 3 بيضات 2 ملاعق كبيرة طحين 100 جرام زبدة

بوشيا بالجبن

زبادي ، جبن 150 غرام جبنة 1/2 كيلو طحين 3 بيضات 1 كوب زبادي 250 غرام زبدة / سمن 1 ملعقة صغيرة سكر 1 كيس خميرة 7 غرام 1 ملعقة صغيرة ملح

كرات اللحم بالجبن

مقبلات ، مقبلات بجبنة الغنم ، فلفل حار ، زعتر ، بصل أحمر (مقطع ومملح) ، زيت فتات الخبز (للقلي)

فوكاتشيا بالجبن

خميرة 400 جرام طحين 25 جرام خميرة 400 جرام جبن طري أو جبن كريمي 9 ملاعق كبيرة زيت 2 ملاعق صغيرة ملح 250-300 مل ماء دافئ

فطائر الجبن والفلفل

فلفل ، فطر ، جبن للعجين: 250 جرام طحين 150 مل ماء 1/2 مكعب خميرة 2 ملاعق كبيرة زيت سكر ملح للحشو: جبنة فيتا 1/2 فلفل أحمر 3 فطر مجففة أو فلفل أخضر شبت

سلطة عيد الفصح مع الجبن

مكرونة ، مكرونة وبيتزا 200 جرام بيني 1/3 خيار 100 جرام جبنة (شيدر ​​أو جبن ماعز أو موزاريلا) 2 ملاعق كبيرة صلصة فرنسية 2 طماطم

فطيرة جبنة

عجينة: 100 مجم زبدة ، 1 كوب دقيق ، 1 كوب ماء ، 4 بيضات كبيرة ، 1 رشة ملح. جبنة كريمية: 250 جرام جبن قريش ، 100 جرام جبن ، 1 مكعب زبدة ، 1 بيضة ، 2-3 ملاعق كبيرة جبن مدخن.

جبنة فيتا متبلة على الطريقة اليونانية

جبنة ، طعام يوناني 500 جرام جبنة فيتا 2 فلفل حار طرخون روزماري ريحان رقائق زيت زيتون شرائح ليمون

فطيرة جبنة

سوزان 500 جرام طحين 300 مل حليب دافئ 1 ظرف خميرة 1/2 ملعقة صغيرة ملح 200 جرام جبن مملح 150 جرام جبنة قريش دهنية 100 جرام زبدة سمسم 1 صفار بيضة

بولينتا مع الكريمة الحامضة والجبن

كريمة حامضة ، جبنة 200 جرام ذرة 250 جرام ملح كريمة حامضة 200 جرام جبنة 1 بيضة

تارت مملح بالجبن ولحم الخنزير

كريمة حامضة عبوة واحدة من رقائق المعجنات 150 جرام لحم خنزير (بروسيوتو) 200 جرام جبن طري (استخدمت جبن يسمى ستراكينو) 2 بيضة 50 مل ملح كريمة حامضة ، فلفل

فرن بروكلي بالجبن

300 جرام مكرونة 200 جرام بروكلي 50 مللي زيت زيتون 1 بصلة 50 جرام دقيق 550 مللي حليب 100 جرام سبانخ 60 جرام جبنة شيدر 60 جرام جبنة غرويير 40 جرام فتات خبز

الجبن مع المايونيز

مقبلات ، مقبلات بالجبن 500 جرام جبن قريش 3 بيضات مسلوقة و 1 ملح فلفل نيء بصل صغير زيت خردل


فيديو: فطائر بالجبنة بمكونات بسيطة وبطريقة سهلة وسريعة