وصفات جديدة

الخرسانة بالشوكولاتة ، تمامًا مثل وصفة المدرسة

الخرسانة بالشوكولاتة ، تمامًا مثل وصفة المدرسة


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • Traybakes
  • صينية الكيك

لقد جربت الكثير من الوصفات المختلفة لخرسانة الشوكولاتة ، لكن هذا لذيذ جدًا - في كل مرة أقوم فيها بذلك يختفي في غضون دقائق. يقولون جميعًا إنها مثل الخرسانة المصنوعة من الخرسانة من المدرسة. استمتع!


نورفولك ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

304 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتيجعل: 9 مربعات

  • 225 جم (8 أونصة) دقيق عادي
  • 110 جم (4 أونصة) سكر حبيبي
  • 40 جم (1 12 أونصة) مسحوق كاكاو كادبوري
  • 175 جم (6 أونصة) زبدة طرية

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 25 دقيقة› الاستعداد: 40 دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4.
  2. ضعي قالب كعك مربّع مقاس 7 بوصات بورق الخبز ، بحيث يتداخل مع الجوانب ، حيث سيكون من الأسهل رفع الكعكة من العلبة.
  3. بعد ذلك ، ضعي الدقيق والسكر ومسحوق الكاكاو في معالج الطعام ثم اخلطيهم سريعًا لبضع ثوان حتى يختلطوا جميعًا بشكل متساوٍ.
  4. ثم أضيفي الزبدة المخففة إلى المكونات الجافة واخلطيها كل بضع ثوان حتى يبدو المزيج مثل كتل صغيرة صغيرة.
  5. باستخدام ملعقة ، يقلب حول الجوانب ويخلط جيدًا. يُقلب المزيج في قالب الكيك ، يُوزّع بلطف بالتساوي على جميع الزوايا مع التأكد من استواءه ، ثم الضغط بقوة حتى يصبح مستويًا ومستويًا. وخز بالشوكة في كل مكان.
  6. ضعيها في الفرن ، على الرف الأوسط ، واخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، حتى تتماسك الملمس. طهي لفترة أطول إذا كنت تريد كعكة أكثر صلابة ، حتى 5 دقائق.
  7. عندما تخرج من الفرن يرش السكر ، تقطع إلى 9 مربعات صغيرة وتترك لتبرد. استمتع!

تلميح

لصنع كمية أكبر ، ضاعف المكونات واستخدم علبة أكبر.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(3)

المراجعات باللغة الإنجليزية (2)

بعد التربيت عليها بإحكام ، أشعل شوكة فوقها ثم قم بتشغيل الصفيح تحت الحنفية ، وصفيها ، ورشيها بسخاء بالسكر ثم ضعيها في الفرن ، تمامًا! - 24 نوفمبر 2015

وصفة بسيطة وسهلة. كانت مشكلتي الوحيدة هي أنها تقول لإخراج الفرن عندما يكون ثابتًا عند اللمس ، وبدا لي أنه ناعم ، لذلك انتهى بي الأمر بتركه لمدة 3 فترات إضافية و 5 دقائق وانتهى بي الأمر بحرق الحواف والقاع. لم أدرك أنها استقرت لأنها تبرد. لذا فقط تنبيه بأن التوقيت صحيح على الوصفة. - 17 أبريل 2018


الوصفة الحقيقية والفعلية والسليمة والمباشرة من فم المدرسة للطهاة في عام 1970 & # 8217s School Dinners Cornflake Tart. لسبب غريب ، كنت أتوق إلى القيام بذلك على مر العصور. عند الدردشة مع العديد من الأصدقاء في سن معينة حول عشاء المدرسة ، كان أحد الأطباق يسمع صخبًا عالميًا بعد ذلك ، بغض النظر عن المكان الذي ذهبنا إليه في المدرسة. عشاء المدرسة كورنفليك تارت. تتذكر ذلك.


شوكولاتة خرسانية أم شوكولاتة كرانش؟

أزمة الشوكولاتة والخرسانة المصنوعة من الشوكولاتة هما نفس الشيء. بعض الناس يحبون كعكة الشوكولاتة المقرمشة هذه التي تقدم مع الكاسترد الوردي (المصنوع من مسحوق Pearce Duff & rsquos Strawberry blancmange من أجل الأصالة).

تصلب حشوة الشوكولاتة إلى الخرسانة المصنوعة من الشوكولاتة عندما تبرد. إذا قمت بتقطيعه إلى شرائح دافئة مباشرة من الفرن ، فسيكون قوامها أنعم قليلاً. أنا أفضل فقط تناول شريحة باردة كعلاج حلو وندش رائع مع فنجان من القهوة أو الشاي!


  • 300 جرام طحين سادة
  • 300 جرام سكر حبيبات
  • 80 جرام مسحوق كاكاو
  • 150 جرام زبدة (زبدة نباتية تعمل بشكل رائع أيضًا!)
  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية
  2. اخلطي الدقيق والسكر والكاكاو في وعاء خلط كبير
  3. تذوب الزبدة حتى تصبح سائلة (إما في الميكروويف أو في مقلاة)
  4. تُسكب الزبدة المذابة في خليط الطحين وتُمزج حتى تنهار
  5. ادهن قالبًا عميقًا بالزبدة ، ثم اقلب خليط الفتات فيه
  6. استخدمي يديك أو الملعقة للضغط على الفتات لتشكيل كعكة مسطحة وكثيفة
  7. اخبزيها في الفرن لمدة 20 دقيقة
  8. أخرجيها من الفرن ورشيها بمزيد من السكر الحبيبي
  9. اتركها لتبرد لمدة دقيقة واحدة إذا كنت تحبها دافئة وناعمة ، وإلا اتركها لتبرد تمامًا للحصول على "قرمشة"

يتم الاحتفاظ بخبز صينية الشوكولاتة الخرسانية بسهولة لمدة 3-4 أيام ملفوفة في كيس بلاستيكي أو رقائق معدنية. بدلاً من ذلك ، يمكنك تجميده والاحتفاظ به لمدة تصل إلى 3 أشهر ، قبل إذابة الثلج عنه وتناوله طازجًا.

سأحاول تجربة وصفة شوكولاتة أخرى ، ولكن حتى ذلك الحين ، اسمح لي أن أعرف كيف تحصل على نسختك الخاصة!

المزيد من إلهام الخبز

لماذا لا تبقى على اتصال ...

أتمنى أن تستمتع بإعداد هذه الوصفة وإذا فعلت ذلك ، فسأكون سعيدًا بمعرفة رأيك! اسمحوا لي أن أعرف في التعليقات أدناه أو ابحث عني على Instagram أو Facebook وأضف الهاشتاج # شوكولاته حتى أتمكن من رؤية منشورك.

أو لماذا لا تشترك في رسالتي الإخبارية الأسبوعية بالوصفات الجديدة ونصائح الخبز مباشرة إلى صندوق البريد الخاص بك.


وصفة الكسترد الوردي

1 لتر حليب
1 عبوة من مزيج بلانكمانج الوردي
(الفراولة والتوت يعملان ، لكن بالنسبة لي التوت هو المكان الذي تضع فيه أموالك)
2 أو 3 ملاعق كبيرة سكر حسب الرغبة

  • في وعاء مقاوم للحرارة ، أفرغ محتويات علبة بلان مانج.
  • أضف السكر و 2 أو 3 ملاعق كبيرة من نصف لتر من الحليب واخلطهم حتى يتحولوا إلى عجينة.
  • سخني الحليب المتبقي في مقلاة & # 8211 لا تغلي.
  • اسكبي القليل من هذا الحليب على العجينة واعطيه مزيجًا جيدًا حقًا.
  • يُسكب هذا اللزج الوردي الفاتح في الحليب الدافئ ثم يُغلى.
  • استمر في التقليب (يميل إلى الالتصاق والحرق إذا قررت أن هذا هو الوقت المناسب لتفريغ غسالة الأطباق / صنع كوب من الشاي).
  • يُطهى على نار خفيفة لمدة دقيقة تقريبًا (إذا كان الكسترد سميكًا جدًا ، أضف القليل من الحليب لتخفيفه & # 8211 تذكر أنه من المفترض أن تصبه بسلاسة ، لا تغمره في غلوب!).
  • تخدم مع عشاء مدرستك بودنغ من اختيارك & # 8230 Nom nom nom & # 8230

طفل في السبعينيات ، لقد تزوجت منذ وقت طويل جدًا ، ويبدو أنني أنجبت أربعة أطفال ، وجمعت كلبًا كبيرًا وعديم الفائدة على طول الطريق. أنا أعمل ، لدي أربعة أطفال ، لدي كلب ... ergo ، لا أقوم بتنظيف الغبار أو الكي. لقد بدأت LittleStuff مرة أخرى في (gulp) 2004. أنا أحب أكواب الشاي الضخمة. و قهوة. والكيك. ومخروط من رقائق البطاطس المقرمشة الطازجة على البخار ، مغموسة بالملح والخل. #healthyeater عندما أكبر سأكون رشيقًا ومنظمًا وأضع أحمر الشفاه كل يوم. في هذه الأثناء ، قد أعاني من مشكلة طفيفة في دماغ الفراشة.


وصفات الخبز للأطفال # 8217

احصل على مئزر صغير وقم بالخبز مع الأطفال باستخدام وصفاتنا المختبرة ثلاث مرات لملفات تعريف الارتباط والكعك والحلويات وحتى الخبز.

توت العليق & # 038 كعكة شاي الفستق

أضف كريمة التوت إلى كعكة شاي الفستق هذه ولن تحصل فقط على لون رائع بل نكهة رائعة أيضًا. إنه مثالي لشاي بعد الظهر

وصفة كب كيك

اخبز هذه الكب كيك سهلة الفانيليا في 35 دقيقة فقط. مثالية لأعياد الميلاد والنزهات أو متى رغبت في تناول الحلوى ، فمن المؤكد أنها ستكون ممتعة للجمهور

تورتة كورن فلايك سهلة

اصنعي كعكة الذرة هذه لتحلية عائلية رائعة باستخدام مكونات بسيطة. مع علبة المعجنات وقاعدة المربى ، إنها لذيذة تقدم مع الكاسترد

دونات البطيخ

اخبزي هذه الكعك الحلقي السهل الذي لا يحتوي على خميرة من أجل متعة الأطفال. إنها أسهل مما تعتقد ومثالية للاحتفال الصيفي

بسكويت مثلج بسيط

اصنع هذه الحروف والأرقام المثلجة اللطيفة مع أطفالك خلال العطلات المدرسية. سوف يستمتعون بجعلهم ثم يلتهمونهم بمجرد أن يكونوا جاهزين

كعكة شطيرة الرخام الوردي

إرضاء جميع أفراد الأسرة مع كعكة شطيرة الرخام الوردي المرحة. إنه سهل بشكل مدهش - مثالي للخبز مع الأطفال

صينية شوكولاتة نباتية للحفلات

اصنع صينية شوكولاتة نباتية لذيذة ستحبها جميع أفراد الأسرة. هذا الخبز البسيط مثالي للمشاركة في الحفلات أو المناسبات الخاصة

ميني كيش

احزم هذه الكيشات الصغيرة مع لحم الخنزير المقدد والجبن للنزهة. رائع لإطعام الحشد الجائع ، بالإضافة إلى أنه يمكنك جعلهم قبل يوم واحد وحتى تجميدهم

مافن رقائق الشوكولاته

اصنع فطائر الشوكولاتة السهلة هذه مع الأطفال خلال عطلة نهاية الأسبوع أو العطلات المدرسية. إنها تستغرق 15 دقيقة فقط من الإعداد وهي مضمونة مفضلة للعائلة

كعك الفراشة

تعامل مع العائلة والأصدقاء بكعك الفراشة الجميل. يعلو خبزنا السهل بكريمة الزبدة الخفيفة بالفانيليا والمربى والرشاشات ، ولكن يمكنك تزيينها بالطريقة التي تريدها

كعكة الملوثات العضوية الثابتة

من السهل صنع كرات الكيك المرحة هذه ورائعة للحفلات. سيحب الأطفال والكبار هذه اللدغات المغطاة بالشوكولاتة الملونة

ملفات تعريف الارتباط مزدوجة الغمس

ماذا يمكن أن يكون أفضل من بسكويت الغريبة؟ كعكة الغريبة مغموسة بالحليب والشوكولاتة البيضاء! من المؤكد أنهم سيواجهون عاصفة مع العائلة والأصدقاء

بسكويت Ubercorn

هذا البسكويت الرائع من Ubercorn مثالي لحفلة Go Jetters أو لتقديمه كهدية - حتى أنه يحتوي على مفاجأة خفية في الداخل

كعكة البركان

اجعل كعكة البركان المنفجر المذهلة الخاصة بنا مكتملة بتأثير الثوران لتجربة علاج للأطفال. تزيينها بالشوكولاتة والحلويات

فطائر التوت سهلة

اصنعي فطائر التوت الأزرق هذه للحصول على خبز ممتع في عطلة نهاية الأسبوع. أنت على بعد خطوات قليلة من علاجات العنبية ذات الحجم الصغير

ملفات تعريف الارتباط الأساسية

اخبز مجموعة من ملفات تعريف الارتباط السهلة هذه باستخدام خمسة مكونات فقط - أو أقل. الشريك المثالي لكوب من الشاي ، يمكنك تحضيره في لمح البصر

يونيكورن براز ميرينغ

استمتع بالمرنغ الممتع والمليء بألوان قوس قزح مع الأطفال - خاصةً إذا كانوا من عشاق اتجاه وحيد القرن. سيحبون تزيين هذه الأشياء الصغيرة اللطيفة

كعك الشوكولاته الجنية

ابتسامات Conjure من العائلة والأصدقاء مع كعك الجنية بالشوكولاتة السهلة - لديهم إسفنجة خفيفة جميلة ومثلجات زبدية

كعكة عيد ميلاد سهلة للغاية

يحب الأطفال الألوان ، فما الذي يمكن أن يكون أفضل من كعكة عيد ميلاد بإسفنجة ملونة مختلفة مصنوعة من خليط واحد وكريمة ملونة؟

شوكولاتة كونكريت مع صوص كراميل

قم بتحديث وصفة عشاء المدرسة الكلاسيكية باستخدام صلصة الكراميل بدلاً من الكاسترد الوردي لتقديمها جنبًا إلى جنب مع مربعات الشوكولاتة. سيحبها الأطفال (والأطفال الكبار)

ميرينغ سحابة

نحن في السحابة التاسعة! اصنع غيوم الميرانغ الرقيقة هذه مع الأطفال واملأها برشات قوس قزح لمفاجأة ملونة

الشوكولاته & # 038 البندق بصمة ملفات تعريف الارتباط

يقوم معالج الطعام بمعظم العمل في وصفة ملفات تعريف الارتباط هذه ، لكن الأطفال الأصغر سنًا سيستمتعون بتدوير العجين إلى كرات وبصمة الإبهام. يمكن للأطفال الأكبر سنًا أن يصنعوها بمفردهم


وجبات عشاء مدرسية تعيد الذكريات الرائعة

تتميز بكعكة عشاء المدرسة الشهيرة وتويزلرز الديك الرومي.

مرة أخرى في يومي ، لم يكن لدينا جيمي أوليفر يخبرنا بما يجب علينا وما لا يجب أن نأكله. على الرغم من ذلك ، من المحتمل أن يمنعني ذلك من العودة لثواني وأثلاث وأربع على كعكة عشاء المدرسة. لكن مهلا ، لم يسبب لي أي ضرر - لقد تبين أنني بخير. خاصة.

بالعودة إلى التسعينيات والثمانينيات من القرن الماضي ، كانت وجبات العشاء المدرسية شيئًا من الجمال البيج - من الديناصورات الديك الرومي إلى أي شيء وكل شيء يقدم مع رقائق البطاطس.

ما لم يكن بيج ، فكر فيك ، كان الحلوى. كانت كعكة جوز الهند والمربى من المعالم البارزة ، وكذلك الخرسانة المصنوعة من الشوكولاتة (طريقة لطيفة لقول إسفنجة الشوكولاتة المحترقة) والكاسترد الوردي.

لذلك نشكركم على سيدات العشاء جميعًا في طفولتنا لأنكم جعلتمونا بالغين ذوي أسنان حلوة كما نحن اليوم عندما ننظر إلى الوراء في عشاء المدرسة القديم.

أوه ، وإذا كنت تتخيل رحلة أخرى في طريق Memory Lane ، فإليك حمولة من الوجبات الخفيفة من التسعينيات والعقد الأول من القرن الحادي والعشرين التي شكلت طفولتنا.


مكونات

  • 200 جرام شراب ذهبي
  • 120 جرام سمن
  • 75 جرام حليب مجفف مجفف
  • 25 جرام مسحوق كاكاو
  • 85 جرام أرز مقرمش / فقاعات أرز

ملحوظة: رايس كرسبيز عبارة عن قطع صغيرة من أرز محمص منتفخ تصدر صوتًا عند وضع الحليب عليها. هذا المقرمش مهم جدًا ، لأنه ما يجعل Chocolate Cracknell مرضية للغاية لتناول الطعام! لا تستخدم نفش السكر. لن يعملوا!

عمل خليط المارجرين والشراب الذهبي.


Wandercook & # 8217s نصائح

  • التخزين & # 8211 احتفظ بها في الثلاجة في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى أسبوع. يمكنك أيضًا تقطيعها إلى قطع صغيرة الحجم وتجميدها. مثالي للوجبات الخفيفة أو صناديق الغداء فقط عندما تكون في أمس الحاجة إليها!
  • سحق رقائق الذرة & # 8211 استخدم ظهر الملعقة لسحق رقائق الذرة في وعاء. أو ضعهم في كيس واسحقهم باليد.
  • مثلثات & # 8211 لقد قيل لنا إنه يجب تقطيع هذه إلى مثلثات ، لكننا لن نخبر أي شخص إذا قررت تركها كمربعات أو شرائح طويلة!
  • حرارة منخفضة & # 8211 الحرارة المنخفضة هي المفتاح ، لأنها تساعد على إذابة كل شيء وربطه معًا دون حرقه.

نعم ، يمكنك بسهولة مضاعفة الوصفة أو ثلاثة أضعافها إذا لزم الأمر. نوصي بالطهي في عدد قليل من صواني الخبز المنفصلة حتى تصبح الشرائح & # 8217t سميكة جدًا. بمجرد طهيها ، قم بتقطيعها إلى أجزاء أولاً ، ثم قم بإغلاقها في حاوية محكمة الإغلاق وافقعها في الفريزر.

يبدو أن أصل أزمة الدولار الأسترالي قد نشأ في إنجلترا ، وليس أستراليا.


شاهد الفيديو: طريقة الصب لتجنب حدوث تعشيش في الجسور بسبب كثافة التسليح العلوي