اختيار المحرر

موصى به

الأفوكادو للصيف وصفات جديدة

الأفوكادو للصيف

بالأمس في نيويورك ، وصلت درجة الحرارة إلى 104 درجة فهرنهايت - - وكان هذا هو متوسط ​​درجة الحرارة ، وليس مؤشر الحرارة (الذي كان على الأرجح 112-114 درجة). اليوم ، قيل لنا ، لن يكون أفضل بكثير. مع هذه الحرارة ، فإن فكرة طهي أي شيء غير واردة. حتى إضاءة الشواية القديمة تبدو مرهقة.

إقرأ المزيد
موس الليمون المجمد مع صلصة التوت الأزرق وصفات جديدة

موس الليمون المجمد مع صلصة التوت الأزرق

المكونات وصفة موس الليمون المجمد مع صلصة التوت البري 3/4 كوب عصير ليمون طازج 1/2 كوب سكر بالإضافة إلى 5 ملاعق كبيرة سكر 1/4 كوب (1/2 عصا) زبدة غير مملحة ، مكعبات 4 ملاعق صغيرة قشر ليمون مبشور 1 كوب كريمة خفق مبردة 1 كوب بسكويت أماريتي مفتت (إيطالي) المعكرون ؛ حوالي 24) 4 1/2 لتر سلال توت أزرق خط تحضير الوصفة 9 1/4 × 5 1/4 × 2 3/4 بوصة صينية رغيف مع غلاف بلاستيكي ، مما يترك بروزًا طويلة.

إقرأ المزيد

مقالات العلوي

باذنجان مغطى بالثوم وصفات جديدة

باذنجان مغطى بالثوم

يغسل الباذنجان جيداً ثم يقطع إلى شرائح بحيث تبقى مخططة في النهاية ثم تقطع طولياً إلى 6 ثم تقطع كل قطعة إلى قطعتين وينتج عن ذلك 12 قطعة من الباذنجان الكبير. في مصفاة ، في غضون ذلك ، أقوم أيضًا بتنظيف usutro ، الذي قطعته إلى شرائح رفيعة أو شرائح.

إقرأ المزيد
صحن بطاطس بالزيتون وصفات جديدة

صحن بطاطس بالزيتون

ننظف ونغسل ونقطع البطاطس إلى مكعبات وننظف البصل ونغسله ونقطعه وفي قدر نسخن الزيت ونسخن البصل تقريبا. 5 دقائق نضيف البطاطس ونغطي كل شيء بالماء وعندما تنضج تقريبا نضيف الطماطم والزيتون ونتركهما يغليان لمدة 10 دقائق أخرى (أو حتى تدخل الشوكة قليلا في البطاطس).

إقرأ المزيد
بيني بالبروكلي راب والجوز والبيكورينو وصفات تقليدية

بيني بالبروكلي راب والجوز والبيكورينو

مكونات وصفة بيني بالبروكلي راب والجوز والبيكورينو 2 1/2 كوب من الكراث المفروم (أجزاء بيضاء وخضراء شاحبة فقط ؛ حوالي 2 كبيرة) 2 باقة كبيرة من البروكلي رابيني (رابيني) ، * ساق ، مفروم خشن 1/3 كوب قشدة طازجة أو كريمة الخفق 1 ملعقة كبيرة من قشر الليمون المبشور 1 كوب جبن بيكورينو رومانو مبشور ، مقسم إلى نصف كوب من الجوز المحمص ، تحضير الوصفة ، زيت ساخن في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية.

إقرأ المزيد